La comida china es muy variada y en el Festival de la Primavera se pueden degustar varios platillos tradicionales. El conocer acerca de estos platillos te permitirá vivir una experiencia emocionante en estas fechas y conocer más de cerca a la cultura china.
Cuando vayas a un restaurante chino o a la casa de tus amigos chinos a celebrar el Año Nuevo, les puedes preguntar: ¿Cuál es la especialidad de Año Nuevo? Chūnjié yǒu shénme tèsè cài? (春节有什么特色菜?) Tus amigos chinos te pueden preguntar, ¿Qué es lo que quieres comer?: Chī shénme cài?(吃什么菜?)
Ésta es una breve lista de los platillos que puedes comer en esta fecha:
Pescado (yú 鱼) en diferentes variedades de acuerdo a cada provincia
Dumpings (jiǎozi 饺子)
Pastel o Torta de Año Nuevo Chino (Nián gāo 年糕)
Dumplings dulces (tāngyuán 汤圆), que simbolizan unidad y felicidad.
Semillas de melón (guāzǐ 瓜子)
Dulces chinos tradicionales (tángguǒ 糖果)
Info de Hutong school y ViajeaChina.com.-
COMENTARIOS