Yip Kai Man, nacido en Foshan, Guangdong, China, el 1 de octubre de 1893 fue un maestro (Sifu) de las artes marciales chinas en el estilo Wing Chun, su más famoso discípulo fue el artista marcial Bruce Lee.
Yip Man fue el último estudiante del Wing Chun del maestro Chan Wah-shun (discípulo del gran maestro Leung Jan) cuando éste tenía 70 años. Fue el tercer hijo de una familia muy rica de Foshan, Guangdong y recibió una excepcional educación. Sus padres fueron Yip Oi Dor y Ng Shui y tuvieron cuatro hijos: Ip Kai Gak, Ip Wan Mei, Ip Man y Ip Wan Hum.
Siendo oficial de policía, Yip Man no creó formalmente una escuela de Wing Chun, pero enseñaba a varios subordinados, amigos y familiares. Entre todos estos estudiantes, Lok Yiu, Chow Kwong-yue, Kwok Fu, Lun Kai, Chan Chi-sun y Lui Ying eran los más conocidos. Algunas de las personas que estudiaron con Yip Man probaron sus habilidades en combate contra otros artistas marciales. Sus victorias ayudaron a aumentar la reputación como maestro de Yip Man. Bruce Lee, su alumno más famoso, estudió bajo su supervisión desde 1954 hasta 1957. Cuando Yip Man se retiró, muchos de sus estudiantes enseñaron Wing Chun, incluyendo a Wong Shun Leung, William Cheung, Lo Man Kam (sobrino de Yip Man), Moy Yat, Leung Ting y sus dos hijos, Yip Chun y Yip Ching.
Fallecio en Hong-Kong en diciembre de 1972
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